Интересные факты
Анжело Мильори – винодел, за плечами у которого стоят десятилетия опыта. И, казалось бы, его возраст уже будет говорить о предрасположенности к консервативному подходу, но нет, со всей страстью и мальчишеским задором он решился на создание петнатов из автохтонных сортов Мареммы, чего до этого ни один из его коллег по региону не делал, так как местные винодельни в основном предпочитают метод Шарма или делают игристые по классике. Но первые же опыты показали, что и Верментино, и Чильеджоло показывают отличные результаты в петнанах, сохраняя сортовые нотки, но показывая их в более динамичной стилистике.