Barolo

1114
5334,00
р.
8890,00
р.
Бароло
Италия, красное, сухое, 0,75 л

Тип вина: Тихое красное

Сахар: Сухое

Виноград: Неббиоло

Производитель: Monchiero Carbone

Крепость: 14 %

Емкость: 0,75

Выдержка: не менее 18 месяцев в деревянных бочках и 12 месяцев в бутылках.

Миллезим: 2018

Страна: Италия

Аппелласьон: Barolo DOCG

Регион: Пьемонт

Категория: Тихое красное

Интересные факты

Интересные факты

Бароло – это не просто визитная карточка Пьемонта. Как говорят местные виноделы: «Бароло – это король среди вин и вино для королей!». Для такого вина не существует компромиссов или спешки, только терпеливое ожидание: сначала длительная выдержка в бочках, затем долгий аффинаж в бутылке. В Музее Бароло в Альбе можно увидеть одну из самых старых сохранившихся бутылок этого вина, которая датируется серединой XVIII века, но в то время это было сладкое вино! Сухой стиль в Бароло появился только в XIX веке благодаря усилиям легендарной для истории Италии личности – Камилло Бенсо графа Кавур! До того, как сыграть ключевую роль в деле объединения Италии, будущий премьер-министр после ссоры с отцом удалился в семейное поместье, где проделал колоссальную работу по его восстановлению. Одним из направлений его работы стало виноделие, где он решил перенять передовой опыт французских виноделов и производить вина в Пьемонте высокого качества. Для этого вина необходимо было сделать сухими, а для выдержки применять баррики. Никому неизвестные новые вина нужно было к тому же продвигать, и, по легенде, Кавуру в голову пришла гениальная идея: он уговорил свою подругу и владелицу виноградников в Альбе, графиню Джульетту Кольбер, подарить королевскому двору Савойя новое вино, которое будет подаваться к столу на всех приемах иностранных гостей! Вот тогда о Бароло заговорила вся европейская знать, и это был настоящий успех!